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- Détail de l'offre 171RMMM
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F) 27 - BERNAY
Offre n° 171RMMM
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)
27 - BERNAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
Préparation et confection des pâtisseries/chocolateries Préparation, cuisson de la viennoiserie Bonne organisation des tâches Connaitre les règles d'hygiènes Entretien de son lieu et poste de travail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 38H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Selon experience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents - CAP PATISSERIE Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Confectionner des pâtisseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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